紫砂茶具可以用炭火吗(紫砂茶具可以用炭火吗)

1、紫砂壶可以用火烤。

2、但需注意冷热交替，双气孔结构是紫砂泥料的特点，能长时间保存茶叶不易变质，而紫砂壶烧成温度在1000度以上，因此具有较高的耐热性，但需注意冷热不均，容易造成裂纹，故应注意烧茶时要尽量保持壶体温度的一致性。