盖碗怎么倒茶(盖饭怎么倒茶)

1、请先确认碗的容量。通常，碗的容量在130CC到150CC比较合适。

2、因为盖碗容量小，灌水后就满了，烧伤后容易洒出来造成二次伤害。盖碗大的话，手掌小的茶友就把握不住了。

3、其次，选择碗口与盖端距离相对较宽的盖碗。这是因为碗的口越往外侧离开，热传导速度越慢，手越难烤。

4、再加上餐具口与盖的距离较窄，盖中的水也会充分溢出，很容易沾到手，所以不要购买低矮、端窄的盖。否则，你很容易把自己的手烫成猪蹄。

5、当然餐具的口也不是越宽越好。太大的话，反而会变得棘手，操作不便，倒茶的时候不好用。