舌尖上的尼日利亚之非洲本地美食？(让我们来看看尼日利亚的非洲美食)
非洲是一个神秘而原始的大陆，有54个国家，每个国家都有自己独特的地理特征。在非洲，您不仅可以看到野生动物的大迁徙和非洲原始美景，还可以品尝到当地街道和小巷中的特色美食。
一个是：
北非-Taji火锅炖菜
泰姬陵壶产于北非的摩洛哥，又称微压壶，其特点是瓶盖高。由于其透气性和不渗透性，三角形圆锥形增加了蒸汽循环，从而最大限度地减少了水分损失，最大限度地保持了食物的原始风味和营养。
当地人在烹煮塔吉锅时，通常会将主食、蔬菜、肉类等放在一起，在锅中慢慢炖，一般包括鸡肉、牛肉等，炖菜往往会保持原有的味道，保持软烂的味道。
2.二
北非-Gusmi
古斯米也叫蒸粗面粉，它是用粗面粉制成的，形状和颜色都像小米。葛米一般以蒸制为主食用，但蒸后会变松，成为传统的葛米“碗饭”。下一层是粗粒面粉，卷心菜，胡萝卜，西葫芦，土豆，南瓜和各种香料，柔软，甜，不会乏味。通常，你可以用西红柿或其他东西做成的汤，放在碗里混合吃。
三个（三）
肯尼亚-肉类园
东非是肉食爱好者的天堂。Carnivore是肯尼亚最著名的自助烧烤餐厅，深受游客和当地人的喜爱。这家餐厅的菜单上有各种各样的游戏，包括鳄鱼肉、斑马肉和鸵鸟肉。然而，这家餐厅供应的狩猎动物是政府批准的野生动物，并且是合法经营的。
数字4
尼日利亚-五色米饭
西非的尼日利亚人喜欢吃“五色米饭”。玉米粉、木薯粉、豆粉、蔬菜和西红柿在水里搅拌，然后在火上烘烤。当我们做的时候，每种食物的颜色都不一样，所以颜色会变鲜艳，并有“五色饭”的名字。
5.五
乌干达-香蕉大米
在乌干达，有一种叫做“matoki”的香蕉大米。“松茸”是以不甜的香蕉品种为原料，去皮制成泥状，蒸后再将红豆汁、花生酱和肉制品混合而成。
六是什么？
埃塞俄比亚-因吉拉
说到非洲美食，著名的埃塞俄比亚菜Ingira是必不可少的。Inguira是埃塞俄比亚人的主食，它是用小麦等作物制成的，这些作物生长在埃塞俄比亚海拔3000米以上的高地上。当地人将这种作物干燥成粉末，加水制成糊状发酵，然后在铁盘上烤成水分高的软年糕，然后切成小卷，形成一个小卷。匹配的酱汁是辛辣和酸的，通常与肉类和各种蔬菜一起。
7.七
赞比亚-西马
赞比亚人的主食是西马。一般来说，当地人会煮玉米粉，放在锅里，加水，用木勺或其他东西搅拌，直到它们变成粘性的团块。吃斑马时，当地人喜欢用手卷起来，浸泡在鸡肉、鱼、蔬菜等肉类中食用。西玛吃的话，通常会感觉到强烈的饱腹感。
八（八）
东非-Mandaj
Mandaji是用水、糖、面粉和酵母发酵制成的，在东非是一种非常美味的食物。Mandazi提供咖啡和茶，使当地人的早餐简单。
9.九
非洲-炸香蕉
非洲人喜欢将成熟的香蕉去皮，切成圆片，然后在热锅里煎至金黄色。油炸的芭蕉皮脆脆，里面保持原来的味道，有一种特殊的味道。
第10号。
黑暗中的烹饪-津巴布韦-蜡虫
这种蠕虫又大又肥，富含蛋白质。当地人从树上取下新鲜的蜂蜡，只要稍微用力挤压，就会挤出其体内的氰化物消化物和内脏，但挤出后，将空壳的蜂蜡放在阳光下晒干，就可以直接食用，辣椒粉和盐的味道也不错了。这种昆虫听起来很大，味道很好，勇敢的小伙伴可以尝试。
一个是：
北非-Taji火锅炖菜
泰姬陵壶产于北非的摩洛哥，又称微压壶，其特点是瓶盖高。由于其透气性和不渗透性，三角形圆锥形增加了蒸汽循环，从而最大限度地减少了水分损失，最大限度地保持了食物的原始风味和营养。
当地人在烹煮塔吉锅时，通常会将主食、蔬菜、肉类等放在一起，在锅中慢慢炖，一般包括鸡肉、牛肉等，炖菜往往会保持原有的味道，保持软烂的味道。
2.二
北非-Gusmi
古斯米也叫蒸粗面粉，它是用粗面粉制成的，形状和颜色都像小米。葛米一般以蒸制为主食用，但蒸后会变松，成为传统的葛米“碗饭”。下一层是粗粒面粉，卷心菜，胡萝卜，西葫芦，土豆，南瓜和各种香料，柔软，甜，不会乏味。通常，你可以用西红柿或其他东西做成的汤，放在碗里混合吃。
三个（三）
肯尼亚-肉类园
东非是肉食爱好者的天堂。Carnivore是肯尼亚最著名的自助烧烤餐厅，深受游客和当地人的喜爱。这家餐厅的菜单上有各种各样的游戏，包括鳄鱼肉、斑马肉和鸵鸟肉。然而，这家餐厅供应的狩猎动物是政府批准的野生动物，并且是合法经营的。
数字4
尼日利亚-五色米饭
西非的尼日利亚人喜欢吃“五色米饭”。玉米粉、木薯粉、豆粉、蔬菜和西红柿在水里搅拌，然后在火上烘烤。当我们做的时候，每种食物的颜色都不一样，所以颜色会变鲜艳，并有“五色饭”的名字。
5.五
乌干达-香蕉大米
在乌干达，有一种叫做“matoki”的香蕉大米。“松茸”是以不甜的香蕉品种为原料，去皮制成泥状，蒸后再将红豆汁、花生酱和肉制品混合而成。
六是什么？
埃塞俄比亚-因吉拉
说到非洲美食，著名的埃塞俄比亚菜Ingira是必不可少的。Inguira是埃塞俄比亚人的主食，它是用小麦等作物制成的，这些作物生长在埃塞俄比亚海拔3000米以上的高地上。当地人将这种作物干燥成粉末，加水制成糊状发酵，然后在铁盘上烤成水分高的软年糕，然后切成小卷，形成一个小卷。匹配的酱汁是辛辣和酸的，通常与肉类和各种蔬菜一起。
7.七
赞比亚-西马
赞比亚人的主食是西马。一般来说，当地人会煮玉米粉，放在锅里，加水，用木勺或其他东西搅拌，直到它们变成粘性的团块。吃斑马时，当地人喜欢用手卷起来，浸泡在鸡肉、鱼、蔬菜等肉类中食用。西玛吃的话，通常会感觉到强烈的饱腹感。
八（八）
东非-Mandaj
Mandaji是用水、糖、面粉和酵母发酵制成的，在东非是一种非常美味的食物。Mandazi提供咖啡和茶，使当地人的早餐简单。
9.九
非洲-炸香蕉
非洲人喜欢将成熟的香蕉去皮，切成圆片，然后在热锅里煎至金黄色。油炸的芭蕉皮脆脆，里面保持原来的味道，有一种特殊的味道。
第10号。
黑暗中的烹饪-津巴布韦-蜡虫
这种蠕虫又大又肥，富含蛋白质。当地人从树上取下新鲜的蜂蜡，只要稍微用力挤压，就会挤出其体内的氰化物消化物和内脏，但挤出后，将空壳的蜂蜡放在阳光下晒干，就可以直接食用，辣椒粉和盐的味道也不错了。这种昆虫听起来很大，味道很好，勇敢的小伙伴可以尝试。
